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【逢甲夜市9大必吃美食攻略。台中美食】不可錯過的人氣排隊小吃!

榮登全台美食夜市第一名的逢甲夜市,每月都能吸引超過百萬旅人前來朝聖,放眼望去,滿街琳瑯滿目的衣服、飾品、餐廳、小吃,不僅好逛又好吃,但是選擇太多,不知道該從哪邊吃起嗎?

這篇 Livia 就幫旅人們整理出逢甲夜市不可錯過的人氣排隊美食,因為好吃無雷所以幾乎都要排隊,建議旅人們可以提早一點約下午 16:00 ~ 17:00 左右前往可以避開大部分人潮喔!

先附上 Livia 幫旅人們整裡的逢甲夜市人氣美食地圖~紅字的店家為本篇介紹,藍字則為熱門人氣店家,旅人們也可以順道嚐嚐看喔!

一、一尺古井紅茶炸奶
✓地址:台中市西屯區慶和街 119 號
✓營業時間:平日 17:00 ~ 24:00 、假日 16:30 ~ 01:00
✓地址:台中市西屯區文華路 127 巷 21 號
✓營業時間:11:00 ~ 22:30
✓電話:0911 – 855982

這間紅茶炸奶在逢甲夜市有兩間分店,分別是:便當街、慶和街,來自日月潭魚池鄉,特別選用阿薩姆台茶 8 號,搭配低脂鮮奶油、鮮奶調製成港式奶茶,目前共有 4 款口味:分別是紅茶炸奶、玫瑰炸奶、抹茶炸奶、草莓炸奶。

炸奶上方會先擠上一球低脂的鮮奶油,再撒上玫瑰粉、抹茶粉或可可粉等調味,因為加了鮮奶油的關係擁有多重口感,有香濃的奶香卻又不會太甜,喝起來非常滑順,其中淡淡的茶香搭配抹茶喝起來很不錯,味道獨特,而玫瑰、草莓則稍微偏甜。

二、豬寶盒 厚切豬排專家
✓地址:台中市西屯區文華路 12 – 7 號
✓電話:0917 – 179 – 751
✓營業時間:週一~週日 17:00 ~ 00:00

這條慶和街真的是美食集散地,走沒幾步就看到想讓人停下來大快朵頤的美食!

且這間豬寶盒與黃金左右腿都是電視新聞或美食節目爭相報導的熱門小吃,豬寶盒共有四種口味:法式香草塔塔醬、超濃培根起司醬、美式蜂蜜芥末醬、日式照燒海苔醬,今天 Livia 選擇的是法式香草塔塔醬~

不一會兒,香噴噴的後切豬排就淋好醬汁送上了,厚實的豬排吃起來口感紮實,外層麵衣不會太厚又脆又香酥,上層搭配鋪得滿滿的玉米、火腿與青花椰菜,真的是超誘人~

享用時搭配一旁生菜、配料,不僅口感有層次又不會太油膩,另外一旁還有墨西哥辣味莎莎醬可加,雖然建議是每份只要 3 匙就夠,但我們覺得太好吃所以又加了好幾匙 XD

如此的美味不像一般豬排店可能一份動輒 NT. 200 元,這裡一份超親民 NT.70元就吃得到!

三、黃金右腿 厚切烤雞腿
✓地址:台中市西屯區文華路 12 – 9 號
✓逢甲總店電話:0917 – 179751
✓黃金右腿便當街直營店地址:台中市西屯區逢甲路 20 巷 21 號

這相鄰的兩攤分別取名為黃金左腿與黃金右腿,不僅名字可愛,更是慶和街上超人氣的排隊小吃,走在逢甲夜市也常可以看到旅人們人手一盒、邊走邊享用,來到這裡,通常旅人們都會受不了誘惑兩攤各來一份,黃金右腿是厚切烤雞腿、黃金左腿則是轟炸香雞腿。

黃金右腿是厚切烤雞腿,將煎熟的雞腿搭配義式香草起司醬和乳酪一起烤,店前也有提供香辣夠味墨西哥莎莎醬供旅人們添加,香濃起司與蘿勒的香氣襯托著份量厚實的雞腿,雞肉吃起來真的超軟嫩,搭配下方的生菜、高麗菜絲一起入口,可以去油解膩,吃過後才終於了解為何逛逢甲夜市的旅人們總是人手一盒黃金右腿了~

四、黃金左腿 轟炸香雞腿
✓地址:台中市西屯區文華路 12 – 9 號
✓逢甲總店電話:0917 – 179751
✓黃金右腿便當街直營店地址:台中市西屯區逢甲路 20 巷 21 號

享用過黃金右腿後胃口大開,當然不能錯過隔壁的黃金左腿!

共有五種口味可選擇:雙倍起士醬、蜂蜜芥末醬、龍蝦明太子醬、塔尼醬、泰式酸辣醬,與黃金右腿不同的是原本舖在底部的高麗菜絲換成了上方較大片的生菜,生菜下方就是酥炸成金黃色、香氣逼人的雞腿塊,非常貼心的幫旅人們切成一口一塊的大小,方便旅人們邊走邊享用,吃起來外層酥脆,內裡雞肉軟嫩又不柴,風味極佳!

五、蛤?!貝你發現
✓地址:台中市西屯區福星路 528 號前(地球村美日語前) 網路上的舊地址都寫在地球村美日語前,Livia 九月去時已搬到文華路上囉!
✓電話:0937 – 582 – 824
✓營業時間:週一~週五 17:00 ~ 00:00、週一~週日 16:00 ~ 00:00

經過時就不自禁被攤位上滿滿的蛤蜊給吸引了!一顆顆蛤蜊看起來碩大、色澤又飽滿,不時還會伸出肉來,光看就非常新鮮,也難怪愛玩客有特別推薦這間,馬上就來嚐嚐看吧~

蛤蜊有分為炒煮味與火烤類,炒煮味因為是現點現煮所以要等一會兒,小份 NT. 70 元、大份 NT. 100 元,口味有五種:蒜味、麻油、辣味、酒蒸、沙茶,今天 Livia 選擇的是暖酒蒸燒與醬炒辣拌~

看到了嗎?一個個新鮮的蛤蜊煮起來各個飽滿又多汁,讓人光看就忍不住流口水!

經過現煮調味後,讓蛤蜊吃起來更過癮,每一口都吃得到海味的鮮甜,搭配微鹹的醬汁非常美味,且份量比起逢甲夜市裡其他家也真的算滿多,我們拿著走在路上享用時,還吸引到其他旅人來詢問我們是哪一家的美食呢!

六、魚要醬吃
✓地址:台中市西屯區文華路 33 號(對面)
✓電話:0937 – 582 – 824
✓營業時間:週一~週五 17:00 ~ 00:30、週一~週日 16:00 ~ 01:30

文華路上就在”蛤!被你發現”旁邊幾攤的位置,日式旗幟與長長的排隊人潮,讓人不會錯過,口味主要有五種:泰式酸辣、蒜香椒鹽、岩燒海苔、香濃起司、日式芥末,種類主要有大總匯、招牌及南極冰魚,吃了這麼多早就大開胃,因此我們選擇了海鮮大總匯~

看這滿滿一大盒都快滿出來,份量非常多完全不偷工減料,現炸的一拿到手就香氣四溢,且種類還非常多,包刮了:旗魚塊、魴魚柳、花枝、干貝、蝦餅、蝦捲…等,

魚肉吃起來新鮮軟嫩、中卷口感 Q 彈,以這樣親民的的價格可以一次吃到這麼多種,真的 CP 值非常高,讓人大大滿足呀!

七、那個鍋
✓地址:台中市西屯區福星路522號
✓電話:(04)2708 – 6789
✓營業時間:12:00 ~ 02:00

【那個鍋。台中美食】逢甲夜市平價、高CP值麻辣小火鍋!新推出酸辣狂野泡椒鍋!

入冬吃鍋首選-那個鍋!200有找的平實價格,就能享用鴨血配上老豆腐熬製的獨特湯頭,不僅真材實料還有麵飯吃到飽,獨家狂野泡椒鍋又酸又辣,冬日麻辣鍋口袋名單再加一!

八、赤鬼牛排
✓地址: 台中市西屯區文華路11號
✓電話: 04 2452 7277
✓營業時間:週一~週四 12:00~24:00、週五~週日 12:00~01:00

台中超人氣的知名排隊牛排,大口吃肉平價享受,主打親民的價格卻能吃到精選的肉質,牛排筋少肉鮮,濃湯還可以無限取用,配料不僅豐富、份量更是大器,值得推薦!

九、老虎堂
✓地址:台中市西屯區福星路334號
✓電話:04-2452-9410
✓營業時間:週一~週四11:00~22:00、週五~週日11:00~22:30

【老虎堂逢甲店】台中最狂飲料黑糖虎紋波霸鮮奶~還有門市限定款!

要說最近最夯的手搖飲料一定非「老虎堂」波霸厚鮮奶莫屬了,紅到台北排隊至少2小時起跳,台中逢甲店15分鐘就喝得到~還有門市限定款:老虎堂珍珠厚鮮奶、虎虎生風厚鮮奶!

以上就是 Livia 幫旅人們整理出來的逢甲夜市必吃人氣美食小吃啦~

攤攤平價、好吃又超值,旅人們玩台中絕對不要錯過了台灣第一美食夜市-逢甲夜市囉!

【逢甲夜市必吃美食攻略】
地址:逢甲大學前

資料來源:https://www.liviatravel.com/2015/09/fengjia-nightmarket-must-eat.html

住宿推薦👍👍
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【台中旅遊】台中一日遊行程規劃,火車站周邊、一中商圈、泰迪熊展、市政府遊樂設施、恐龍展,輕旅行路線規劃一日遊

台中一日遊行程規劃,火車站周邊、一中商圈、泰迪熊展、市政府遊樂設施、恐龍展,路線規劃一日遊

nini and blue簡單做一個台中一日遊行程路線規劃給公車族或是要騎Ubike或是步行的遊客參考。
以台中火車站為起點,藍色線是搭公車可到的景點,也寫上站名好方便上下車,只要做這單一路線絕對不會迷路。
紅色線是可步行、可騎車,視個人體力而為之。
近期熱門的恐龍展在新光三越站下車後,往老虎城方向走。
秋紅谷站就是朝馬統聯客運、和欣客運附近,遠地來的旅客有可以由這當起點。
還有其他更細微的行程在各篇小節中,記得點進去看更詳細的台中一日遊行程,如果想走的很深入的絕對可以花個兩三天玩台中!

一日遊路線
台中火車站>>宮原眼科>>台中公園泰迪熊>>台中放送局>>一中商圈>>科博館(燈光秀)>>勤美術館、草悟道>>市政府免費遊樂設施>>新光三越>>國家歌劇院>>台中恐龍展>>秋紅谷生態公園(朝馬轉運站)

除了這一直線之外,還可以加入台中演武場、動漫彩繪牆支線,或是從新光三越站前往逢甲商圈

火車站前方有個古蹟改建的宮原眼科,走路不用三分鐘

保留舊日式建築模樣,但是裡面裝潢卻像是來到了哈利波特的世界

從開幕到現在都還是人潮不斷,來這邊可以免費拍照參觀還有試吃

【台中】BRT快捷公車(藍300號)台灣大道各站附近美食餐廳小吃商圈整理

http://niniblue.pixnet.net/blog/post/183919110

宮原眼科和第四信用合作社這兩座古蹟由日出集團買下之後改建

不只保留了古蹟特色之美,更為舊建築注入新生命帶來人潮

是目前台中古蹟活化最成功的代表作

宮原眼科詳細介紹:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/149842098
地址:台中市中山路20號
電話:04-2227-1927
營業時間:10:00~22:00

離開宮原眼科後,沿著綠川東街往雙十路方向

或出台中火車站往右手邊直走,就會走到雙十路

左手邊就是歷史悠久的台中公園,占地廣闊,不定時有大型活動

2015年元宵燈會:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/194478789
在沒有特別活動時,公園內湖心亭還是有划船服務、街頭藝人表演
穿過台中公園走到一中商圈的台水宿舍群也是一條快速途徑

2015年12.12~2016.1.14在台中公園有100隻泰迪熊等你來收集
湖心亭中央還有超大隻泰迪熊!另外12隻隱藏版也別錯過
台中公園地址:台中市自由路與公園路交接口
泰迪熊活動詳細文章:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/206947588

走完台中公園,繼續直行到電台街,又是另一處無人秘境

電台街內唯一一個門牌號碼,【台中放送局】

建於1935年,當時建築式樣的過渡時期,所以外觀呈現簡約羅馬風格

一中街商圈復古外拍、婚紗外拍取景好地點,而且免門票、不定時有展覽

台中放送局詳細介紹:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/197112573
電話:04-22259739
地址:台中市北區電台街1號
營業時間:平日到18:00,假日延長到19:00,無公休日

離開放送局之後直接到一中街用餐吧

一中商圈可下站的公車站名有台中公園(雙十路)、中興堂、台中科技大學、

中友百貨、五權學士路口、一心市場、中山堂

商圈涵蓋了中友百貨、台中科技大學、台中一中、體育場、孔廟等範圍

在這之內還有細部分為益民商圈、台水宿舍

主要美食小吃與逛街小舖以舊一中街為主

一中商圈懶人包>>http://niniblue.pixnet.net/blog/post/186332859

益民商圈內不時會有街景展覽、街頭藝人演唱、也有創意花朵棉花糖

而台水宿舍商圈位在一中街胖子雞丁這條巷弄

裡面也有不少創意美食,大多數台中人還不知道這裡呢!

傍晚陽光灑落,是個談情說愛的好地方

離開台中火車站這區景點後,接著到科博館站

台灣大道的科博館站一邊是往科博館,馬路對面就是草悟道與勤美術館

國中小的校外參觀最愛來的就是台中科學博物館,長大後偶爾還會再來逛逛

如果有帶小孩或是喜歡自然類的,很推薦一定要來
地址:臺中市北區館前路一號

幻彩燈光秀:每周五、六晚上七點半、八點、八點半、九點各一場,時間不長

植物園燈光秀詳細介紹>>http://niniblue.pixnet.net/blog/post/165313098
館區開放時間:週二至週日9:00-17:00
免費入場時間:星期三上午10時前免費

其他更多詳細資料請看科博館官方網站:http://www.nmns.edu.tw/

對nini and blue來說,科博館即使逛一整天也看不完全部

光是科博館+草悟道、勤美商圈就能至少排個一天

假日時人潮多,草悟道上許多街頭藝人來擺攤販售手創作品

每年勤美術館都會有綠圈圈裝置藝術展、耶誕節活動,每次呈現皆不同

7、8月綠圈圈:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/200899269

10月爵士音樂節:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/165312324

12月耶誕節:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/191385873

平日則可以往范特喜微創小巷、草悟道周邊巷弄冒險

如果不知道該怎麼逛起,不如參加專人導覽的半天微旅行活動

有多條路線可供選擇

微旅行詳細介紹>>http://niniblue.pixnet.net/blog/post/202076233

接著繼續搭車來到市政府站

2015.12.11~12.27台灣大道市政廣場打造一座「夢幻耶誕樂園」

有18公尺高、結合薑餅屋造型的LED耶誕樹

熱氣球、旋轉木馬、小火車、旋轉小船、旋轉咖啡杯等5台大型遊樂設施

每晚7時到9時,遊樂設施將免費開放給市民體驗,排隊只到晚上八點半

所以會看到很多孩子因為太晚來沒有排到而在地上哭鬧

每逢週六、日晚間19:00~21:00有精彩表演節目

12月25、26及27日三天,將邀請1976、四分衛及老諾等樂團開唱

市政府夢幻耶誕樂園>>http://niniblue.pixnet.net/blog/post/207167422

接這到下一站新光三越站,新光三越與大遠百皆在此處

2015.12/9~2016.1/ 3在新光三越百貨十樓有迪士尼玩轉派對

迪士尼各種腳色Q版公仔免費和你一起拍照

在新光三越站也可以步行到國家歌劇院

台中特色建築新作,目前內部尚未完全完成

除了整點導覽之外,偶而會有活動

最後可來到秋紅谷站,秋紅谷生態公園散步

附近還有台中侏儸紀樂園全台唯一戶外大型恐龍展

展場在台中老虎城Tiger City旁(秋紅谷站)

從秋紅谷站走過來大約八分鐘

展出日期:2015/12/18~2016/3/17
營業時間:10:00~21:00
地址:台中市西屯區市政北二路與河南路口 (近老虎城)

恐龍展詳細介紹與票價>>http://niniblue.pixnet.net/blog/post/207113665

其他還有更多台中小旅行路線規劃可以繼續參考

【台中一日遊】從台中火車站到第五市場美食小吃+歷史古蹟+日本動漫巷一日遊,旅遊行程懶人包

http://niniblue.pixnet.net/blog/post/198851730

林之助膠彩畫紀念館,台中教育大學、中華夜市附近免費旅遊景點

http://niniblue.pixnet.net/blog/post/201129339

如果你腳力不夠的話,也是有很多班公車抵達其他景點

記得來台中使用悠遊卡就能八公里內免費搭乘市公車喔!

台中市公車查詢系統http://citybus.taichung.gov.tw/ibus/

手機APP下載【台中等公車】、【台中公車通】

 

資料來源:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/207124450

 

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台中市 ─ 逢甲夜市、逢甲住宿、逢甲民宿

逢甲夜市簡介
逢甲夜市位於台中市西屯區以文華路、福星路、逢甲路為主,是全台灣最大且著名的觀光夜市,逢甲夜市的消費以『俗擱大碗』為最吸引各路愛好夜市的民眾,若遇假日其人潮更是讓逢甲夜市主幹道塞得水泄不通;逢甲夜市以新奇又有趣的小吃聞名,成為創新小吃的原始地,例如逢甲四合一、蜂蜜檸檬蘆薈、可麗餅、胡椒餅等等,都是由此逢甲夜市發源再外傳到各地的哦。

台中逢甲住宿
「台中~逢甲馬德里精緻租屋套房」逢甲住宿鄰近逢甲大學、逢甲商圈,下樓步行短短幾分鐘即可抵達逢甲夜市,週遭交通公車路線方達便利,方便您搭乘大眾運輸工具前往任何您的目地的,採用飯店大樓式24小時專人處理與監視系統,不需擔心進出等安全問題,為一處生活機能佳、交通往來便利、安全隱私性高的租屋空間。

提供台中、逢甲地區中長期優質套房的「台中~逢甲馬德里精緻住宿套房」,設有數間各俱風格的特色套房,不論是藍色海洋或是粉紅浪漫等,都能滿足您在住宿上的各項需求,並設有完善的現代化設備、舒適寢俱等,便利您的各項旅行生活,享有真正貼近您心的優質旅行生活。

逢甲夜市-美味小吃
逢甲夜市讓您從夜市頭吃到夜市尾,美味小吃相當多樣,每個攤子都吃保證讓你有滿足感又不會讓你吃不飽,花少少錢吃到飽;『日船章魚小丸子』從逢甲夜市發跡,到今日全台灣已有多家分店,以平價且真材實料的日式小吃打動當地人的心;『起士洋芋』以進口的美國馬鈴薯搭配豐富的配料和濃濃的起士,熱騰騰的美味可要在逢甲夜市才吃得到;『阿伯特製冰淇淋』擁有許多低脂、低糖、低熱量口味的香草霜淇淋、巧克力綜合霜淇淋、巧克力霜淇淋、芒果霜淇淋、草芒綜合霜淇淋、草莓霜淇淋,十分香濃好吃;『現壓金桔檸檬』以檸檬、愛玉、山粉圓、仙草四合一的口味,擄獲民眾的心,在夏日來上一杯更是享受;『可麗餅』香脆的外皮、豐富的配料、多樣的口味,成為逢甲夜市的招牌美味。逢甲夜市眾多的招牌小吃,建議您若要前往逢甲夜市時可先探聽探聽一下,才能吃到有口皆碑且不可錯過的美食哦!

逢甲夜市-旗鑑專區主題夜市
逢甲夜市中有一座旗艦專區主題夜市文華路69號,是將舊建築物改造成為百貨商場的裝潢,總共擁有160多個攤位,分A、B、C、D、E、F等區,販賣商品的種類相當多樣,從吃、喝、玩、樂都有,特色、精品花樣多,小吃的炸雞排、章魚小丸子、胡椒餅、可麗餅、仙人掌冰加上各國的平價料理,讓您不僅享受到夜市熱鬧的氣氛,也能在百貨公司中的環境體驗血拼、玩樂的樂趣!

台中旅遊
自然生態、綠意大地是台中市民的禮物,地方文化的傳承是人們回饋給台中市的深情,台中市景點有國立台灣美術館、台中市立文化中心、台中忠烈祠、台中孔廟、大坑風景區、台中公園(中山公園) 等等。

不論是藝文表演或是名勝古蹟,台中市所打造的現代與人文風情是您值得流連與再次造訪的城市。

 

資料來源:台中旅遊網

 

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逢甲住宿~近逢甲夜市~逢甲馬德里精緻租屋套房

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資料來源:http://www.madrid.com.tw/index.php/web/about/

 

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夜市印鈔機 調查:逢甲商圈年收破百億 數不清千萬攤主

夜市消費能力真是驚人,根據《今周刊》調查統計,逢甲夜市年觀光人潮1200萬人,營收達到109億元,比前一年成長18%,比台中大遠百107億營收還高;放眼望去,多是年收破千萬元的攤主。

消費人潮從那裡來?

據台中市觀光局的分析,包括台灣本地人、學生、港澳及外國旅客,從自由行到旅行團都有,結構相當平均。

因應商機,也衍生出民宿、創意有趣的料理及文化,進而吸引更多遊客,製造更多營收。

逢甲商圈有很多小到1坪的迷你店,或是5~6坪的小店,而這些小小店帶來的營收卻很驚人,「如同印鈔機」,如章魚燒可年收4000萬元,更多是一堆要排隊的小小店如章魚小丸子、大腸包小腸、懶人蝦、熊手包、一口酥臭豆腐等。

也有2秒就交貨的「巧蕉王」,都展現創意料理的產值。

不過,這裡的競爭也很殘酷,3個月店開不起來,就直接收店轉手,轉手率平均3個月1成。

延伸出來的商機,包括店租三級跳,如當地麥當勞開店之初是月租60萬,十多年來,目前租金150萬一個月,最近房東還要喊漲,另外,房地產價格跟著飛漲等。

 

資料來源:http://news.ltn.com.tw/news/business/breakingnews/1380796

 

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港客遊台搗亂民宿「影衰港人」

繼去年兩名港女遊台灣惡意破壞房間設施及偷走電視機後,最近又有九名港客在台灣台中租住民宿,臨走前涉嫌將房間垃圾亂丟,又弄濕牀鋪及擅自取用樽裝水,遭女職員在facebook發帖斥責,引來港人迴響,認為該批港客影衰港人。

涉事件民宿位於台中西屯近逢甲夜巿,日前有九名本港男女遊客租住八人房,獲女職員給予房租優惠,但他們退房離開後,女職員發現房內垃圾亂丟,飲料樽、即用拖鞋和啤牌隨地都是,其中三張牀鋪被飲品弄濕,旅客更私下取用店方鎖匙打開抽屜拿取樽裝水飲用。

女職員於是用手機短訊聯絡該批港客,對方回覆稱不是故意弄濕牀鋪,對於取樽裝水一事則指女職員事前沒有講清楚,大家不夠水飲才私下拿水,對此作出抱歉。

女職員認為該批港客沒有教養,更在自己的facebook發相發帖渲泄不滿,事件在網絡互傳,有人認為他們影衰香港人。
去年一月,港女租霸二人組大鬧台灣,大肆破壞套房,被台警通緝,兩個月後在台南巿落網,被囚五個月,去年十一月刑滿被遞解出境返港。

 

資料來源:https://hk.news.yahoo.com/%E6%B8%AF%E5%AE%A2%E9%81%8A%E5%8F%B0%E6%90%97%E4%BA%82%E6%B0%91%E5%AE%BF-%E5%BD%B1%E8%A1%B0%E6%B8%AF%E4%BA%BA-221114537.html

 

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2014年逢甲智慧商圈帶動台中市之商旅住宿商機上看20多億

逢甲商圈具創新及多元的美食小吃,獲選交通部觀光局「台灣最美味夜市」頭銜,經媒體與觀光文宣的加持,已創造出龐大的商機,且也是港澳及東南亞旅客逛夜市首選。

逢甲大學統計行銷研究小組調查研究結果顯示,2014年逢甲商圈的人潮超過1,220萬人次,且住宿商機上看新台幣20多億元的年度業績,而港澳及東南亞旅客約占受訪者的3.5%比例。

逢甲大學統計行銷研究小組由前商學院李燊銘院長、統計系林文欽主任偕同3位教師及中央研究院調查專題研究中心謝淑惠助研究員率領學生組成,已持續七年進行逢甲商圈之人潮流量調查。

根據2014年人潮流量調查估計逢甲商圈人潮在周一至周四晚間,每日約有2萬1千多人左右,在週六約有6萬7千多人,週日則有5萬2千人;以此資料換算成一年的人潮量,則高達1,220多萬人次。

近兩年來,逢甲商圈附近增設了許多旅館,為了瞭解逢甲商圈消費者的住宿行為,該研究小組也詢問受訪者「此次來逢甲商圈是否有住宿」,發現約有17.9%的受訪者此次來逢甲商圈有住宿,以一年的人潮量估計約有218萬人會住宿,若以2人一間房及平均住房金額2,000元來計,2014年約創造20多億的住宿商機。

值得關注的是,來逢甲商圈的消費者也約有2.59%是住在日租套房,故政府應加強相關的管理機制以保護來台中住宿觀光客之權益。

該研究小組在2012年、2013年及2014年持續調查前來逢甲商圈之消費者使用智慧型手機的比例,統計結果分別為69.9%、89.9%和96.7%,此成長趨勢也可看出逢甲商圈發展吃、喝、玩、樂智慧商圈之商機是不容輕忽的。

此次問卷也調查「目前最常使用的手機電信業者」,市場佔有率前三業者分別為中華電信約45.0%、台灣大哥大約25.1%、遠傳約20.3%;調查結果相當符合電信三雄,稱霸手機業,尤其中華電信獨佔鰲頭。

隨著4G時代的來臨將帶來消費型態的改變,為進一步提高逢甲商圈的營業額及建立具有台灣科技特色之創新行動觀光商圈,該小組曾於2014年9月對逢甲商圈店家及攤販進行問卷調查研究,以瞭解逢甲商圈內店家或攤販認知與科技導入意願,當時的調查結果有近八成的攤商願意藉由科技導入,以推動逢甲商圈進一步成為智慧友善商圈。

本次消費者之調查共回收有效問卷1,324份,男性比例45.9%及女性為54.1%,本次調查中加入智慧化商圈之相關議題:「停車場位置與即時資訊」、「公車資訊(路線及到站時間」、「行動即時點餐與等候的資訊」、「逢甲商圈提供免費Wi-Fi」、「分類查詢店家位置」與「多元付款方式」等問題,調查結果顯示其認知在重要以上的比例分別為88%、82%、69%、68%、78%及57%。

希望從消費者需求面,藉以提供廠商及政府作為推動智慧化商圈之創新應用服務依據。

根據調查結果,若設置『逢甲商圈智慧平台』提供逢甲商圈相關資訊內容之項目中,重要程度達重要以上之資訊,以「廁所位置」、「垃圾桶位置」為較高,其比例為96.1%及93.3%,次為「最佳購物路徑(智慧逛街)」也有67.1%,而「i-Bike(U-Bike)位置」、「電子票證儲值位置」及「氣象資訊」比例分別為53.6%、57.0%及53.2%。

此結果對推動智慧化商圈建設的廠商或政府在科技創新之應用服務上,是重要的優先順序選擇參考依據,更有助於增加逢甲商圈店家的配合意願,並建立具台灣特色之創新行動智慧觀光商圈,以方便遊客及提供多樣化之服務,達到提高人潮及提升營業額之經濟效益。

 

資料來源:http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/163596.aspx#.VYtbFPmqqko

 

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台中夜市攻略大解析 逢甲商圈打造新美食

趁著端午連假,前進台中頗富盛名的夜市逛街、嚐美食,可說是消磨時光的最佳去處。

夜市達人小凱莉分析,台中夜市多以創新創意為導向,經過挑剔的老饕們篩選下,夜市攤位淘汰率高,因此造就出許多令人垂延三尺的經典美味,尤其必訪一中街、逢甲及東海三大夜市。

台中三大夜市之一的一中商圈,從育才北路到太平路,延伸到中友百貨商圈,匯聚學生最愛「俗擱大碗」的流行小物和美食。

開車族可從台灣大道經中正路、三民路抵達台中技術學院,從校門口正對面的育才街進入,即可探索一中街夜市;或自台中火車站搭客運,在台中技術學院或中友百貨下車。

來到一中街,絕對不能錯過麵包彈,由外表酥脆的麵包球一口咬下,享受起司飄香的義大利麵內餡,滋味回味無窮;夏季時節隨手一杯阿月紅茶冰的凍檸茶,或點杯70年歷史的豐仁冰大快朵頤、一消酷熱暑氣。

若是想找平價住宿,鄰近有奇異果快捷旅店,或是高檔路線的台中亞緻大飯店,在樓高46層樓的房間,可俯視台中市區的璀璨夜景。

號稱全台夜市創意美食搖籃的逢甲夜市,以一心素食臭豆腐最為飄香,就算不使用蒜頭當佐料,也十分香酥「臭」脆;30幾年老店明倫蛋餅堅持一定現點現做,每每吸引老饕大排長龍;胖媽媽麵線每天從鹿港王宮直送的新鮮蚵仔,肥美大隻、肉質滑潤,咬破後更能流出海味十足的湯汁,相當甜美。

東海大學擁有全台最浪漫的綠草碧蔭校園,以及世界名建築師貝聿銘操刀的路思義教堂,成為情侶們約會必訪之地。

東海夜市以滷製軟嫩的雞腳凍最著名,連骨頭都可輕易咬碎一併吞入,成為遊客令人魂牽夢縈的必吃菜單;另有福州包、豆子芋圓薯圓及仙草凍,也是不容錯過的美食。

 

資料來源:http://www.cardu.com.tw/news/detail.php?nt_pk=27&ns_pk=26017

 

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