月份彙整: 2017 年 9 月

熱血採訪║X-Burger 美式餐廳,超邪惡宵夜美食。美式啤酒bar、運動餐廳、夜店風,火山熔岩起司牛肉堡只要1元?!!!

台中宵夜不乏是清粥小菜、永和豆漿等中式餐點,想要在半夜吃點輕食
漢堡、牛排、義大利麵、簡直是無法尋找到半夜2.3點出沒的餐點
現在台中晚餐、宵夜有新選擇出沒了,位於再大觀路上的X-Burger 美式餐廳
每日晚上六點營業到凌晨六點,跨足了晚餐與宵夜時段
更是夜貓子延續浪漫約會的好去處,運動餐廳看球嗑美食讓眼睛和嘴巴都得到慰藉

想要先吃飽足再去旁邊的X-CUBE玩樂也很方便,又或先到X-CUBE狂歡下
再來X-Burger 美式餐廳續攤也很便利!!
※X-Burger 美式餐廳前方即可停車,鄰近也有許多停車格,交通便利
也有代駕、代叫計程車服務

X-Burger 美式餐廳,有著時下年輕最愛的炫彩燈光
獨特的設計,宛如要跟著太空人搭上太空艙一同漫步去吃漢堡呢

漫步星球上與太空人一起吃美味的漢堡,我喜歡這炫彩帶層次的星球
太空人~~我們一起登上火星吧!! 好有趣的打卡點

炫彩的燈光,經由大片的落地窗夠為透亮,不只是從外看閃爍
在裡面更能感受那歡樂的氣息~

不用懷疑你的眼睛,晚餐時間正開始,人潮就不斷地湧入,店內的燈光具有
多樣性跟規律性,能讓顧客的情緒隨燈光色彩的變幻萬千而起伏感觸~

當下小涼發現不只是年輕人聚餐,連家庭高年紀群組聚餐也都有呢
就像人家常說的心態要保持年輕,就算是50歲了依舊有顆少年的心與外表
常來這種環境就對了!!

X-Burger 美式餐廳擁有獨特的設計空間,還有投影機與超大螢幕
可提供顧客包場,不定時有運動球賽時,也有提供看球賽送餐點活動唷
不定時在粉絲頁公布優惠活動喔!(可以將粉絲頁加入最愛)

挑高的設計空間,白色的桌子與透明的椅子,將時尚與餐廳結合
每一處都能感受店家想要帶給顧客一個放鬆又不失潮流的用餐環境

七八月促銷活動,一元加購火山熔岩起司牛肉堡 活動辦法
106/7/1~8/31止(全時段)、每日限量20份,售完為止喔!!
X-Burger 美式餐廳 菜單

酥炸大魷魚
生鮮魷魚裹粉現炸,加上店家火侯掌控到位,外皮炸得酥脆無比
內部的魷魚肉軟中帶Q,並不會過硬很涮嘴…
不管搭果汁,啤酒都很讚! 更是開胃的最佳點心

蒜味辣炒美式沙拉米蛤蠣
沙拉米是一種火腿腸,在拌炒後會帶點辣度的配角

可以發現的是這道菜也使用了大量的蒜末,蒜末味整個提香卻不焦
主廚的功力真的很強,快炒出飽滿的蛤蠣,Q軟彈牙,搭配濃郁的蒜末、沙拉米
鹹香鹹香的滋味實在太完美了!這道正中我家stanley的心呢

蒜香炒蘑菇
蘑菇是台灣最常食用的菇蕈類之一,本身肉質厚實、口感又滑嫩
加上蒜與九層塔的香氣超濃的,還帶著微酸的番茄,配上杯啤酒超讚的!
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)

火山熔岩起司牛肉堡
漢堡麵包四選一,有五穀、紅藜麥、羅勒、玫瑰四種口味
麵包的部份是以”杜蘭小麥粉”手工製作的,不惜成本的選購好食材
才能造就出麵包的柔Q感,吃了也不會覺得胃不舒服!

該怎麼搭配內容物,也可詢問店員,像純牛肉手拍漢堡肉與主廚特製肉排
就很推薦搭紅藜麥或五穀漢堡麵包(主廚特製肉排=牛肉+豬肉手製的漢堡肉)

漢堡系列也可以升級套餐+119元,湯品、甜點、100元飲料三選一
超過100元飲料可補差額!

起司控絕對無法錯過的火山熔岩起司牛肉堡,不只是上桌時手拍牛肉漢堡肉上
就有兩層濃郁的起司,桌邊還現刨熔岩起司呢…
重點下手不手軟,滿滿的起司如同火山爆發的岩漿,滑順的流入漢堡中
天啊~~那香氣陣陣飄散於空氣中,誘人垂延三尺~~

三種起司齊聚一堂,整個將手打牛肉給淹沒了,一整個大犯規,逼逼逼~~

側拍更能感受到火山爆發熔岩往下流出的實況,差別在這熔岩好香濃
而且不燙口,將整個熔岩入嘴的濃郁度爆表…

火山熔岩起司牛肉堡斷切面,有夠邪惡的牽絲狀,隨著手拍牛肉漢堡肉牽引著我的視覺

以純牛肉下去拍打,牛肉香氣大,肉質屬於比較紮實口感~
雖然不是屬於爆漿牛肉漢堡排,但那蠢蠢欲動的肉汁都感覺要爆了出來
保有了牛肉原始的味道,在口中細細品嚐出牛肉的氣味與甜味~
多了生菜與酸黃瓜,番茄的甜味,香酥柔軟的紅黎麥漢堡麵包,讓口感更豐富不已

紅藜麥的營養價值很高,可上網Google下
將紅藜麥揉入麵包中,吃起來有著小米般的Q軟口感,咀嚼中也散發了一股特殊香氣
重點營養價值高~~很多識貨的老饕來必點這款漢堡麵包
是不是無法將美式的餐點與養生畫上等號呢???
來X-Burger 美式餐廳讓你感受不一樣的美式料理吧!

西班牙伊比利豬肉堡
漢堡麵包有四種口味,店家建議西班牙伊比利豬搭玫瑰風味
將生菜,番茄、荷包蛋、伊比利豬肉、在淋上主廚特調黃芥末醬
層層堆疊起來的西班牙伊比利豬漢堡,厚實度滿分…
在色澤上的搭配也相當的誘人觸動味蕾,小凉先吞下口水先XD

X-Burger 美式餐廳的主廚不只是對於料理有一定的堅持,更有著對切漢堡的好技術
店員將漢堡上桌後,也會詢問是否要幫對切,三五好友一起來可以點不同口味
再一起分食,美食無國界在X-Burge半夜也吃的到!

伊比利豬有著獨特的清香鮮味,跟著鮮脆的時蔬搭配再一起
沒有過重的調味醬,完全能感受到麵包的淡淡玫瑰香氣與食材的鮮甜
大口咬入在嘴巴內的層次跳動,宛如置身在歌劇院聽著節奏分明的交響樂般
音符的高低分明,不斷的侵襲…滋味滿滿,大推~

海陸藜麥燉飯(鮭魚、雞腿卷)
平常在夜市才吃的到ㄟ台灣小吃,雞腿卷變身為義式美食座上賓
有著金黃外表,嫩口的肉質,搭上燉飯入口層次分明的滋味,令人著迷

鮮嫩肥美的鮭魚,口感滑順綿密,營養價值很高,搭配香醇的燉飯
並提升了鮭魚的鮮甜,讓料理風味更完美!

燉飯軟硬度適中,加入紅藜麥、時蔬,不僅增加香氣也增加更多層次的口感
燉飯和著鮭魚一起入口時,鹹香清爽的滋味,不免讓人一口接著一口
將營養與美味吃入肚!

活力日出→纖果食感→艷麗果香

活力日出
新鮮芒果+草莓,帶出甜蜜的滑順口感,咬到碎冰更是透沁涼

纖果食感
奇異果與鳳梨+一小片香蕉打出來的果汁,喝起來酸V香醇,又吃的到果肉的風味
好像來到了夏威夷一樣,草裙姑娘搖擺起來~~~唷呼呼!!

艷麗果香
火爆的姑娘,火龍果與香蕉、牛奶、優格的爆發感
亮麗的桃紅色果汁,視覺上很誘人,濃郁度更令人著迷
香蕉味道偏重,降低了火龍果味道,讓不愛吃火龍果的朋友都愛上這滋味

手工野莓奶酪
口感醇美滑順。搭配酸甜的野莓醬,蹦出最佳的美味組合!

輕乳酪蛋糕
口感鬆軟綿密輕乳酪蛋糕,每一口都讓人感受到手作的幸福感

手工自製提拉米蘇
堅持原創美味,頂級手感成就美味,繁複的手工程序,帶給人不同的體驗

每一口附在唇上的香甜可可粉,口感不黏不膩,讓人一匙接一匙
挖取甜蜜滋味入口即化,當咬到底層的餅乾又是另一種層次的迷人香醇的幸福滋味
甜點真的是餐點後最佳的END~

X-Burger 美式餐廳擁有如同夜店般的裝潢,開放式的用餐空間舒適
但姊妹們偶爾會想要在私人空間下暢聊,這邊也有一區六人座位的包廂區唷~

X-Burger 美式餐廳不只是餐點有特色,優惠活動不定時的在粉絲頁上公告
更是夜貓族延續浪漫約會的好去處,時下年輕人的最愛
但很貼心的有身障廁所,這也是我第一次在美式餐廳內發現的!
家庭聚餐有長輩或是身障朋友也可以來歡樂下,無障礙空間真的很棒

X-Burger 美式餐廳真的是越晚越美麗,營業時間從晚上18:00~凌晨06:00
凌晨3.4點肚子餓再也不用擔心沒好料可吃,不只是這樣?
凌晨兩點~五點還推出大早餐系列,讓你想吃輕食、義式料理、美式餐點、點心
果汁、啤酒、氣泡飲料暢飲通通都沒問題啦!!!
趕快將這篇分享加入我的最愛,口袋名單,半夜睡不著、不知去哪裡
就來X-Burger 美式餐廳唄! 歡樂不限時,無極限~~~

暑期最強聯名計劃,X-BURGER & X-CUBE【吃堡瘋派對】
整個暑假(7/1~8/31)只要你到X-Burger 美式餐廳用餐
每週二、三、四消費滿$500元,每週五、六消費滿$1000元”
即可獲得當晚X-CUBE免費入場暢飲卷一張
(僅限當日使用,不分男女,每日限量20份)

X-Burger 美式餐廳
電話:04-23829955
地址:台中市南屯區大觀路41號
營業時間:18:00~06:00
臉書粉絲團:X-Burger 美式餐廳
消費方式:現金、刷卡均可、加收10%服務費、全年無休

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資料來源:http://2hyperlife.com/blog/post/459537871

 

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