很美味的激旨串燒(燒き鳥)(二)

原來好吃到要等1~2小時的關鍵之一

就是那歐罵馬ㄟ「天然黑」木炭,炭烤的香氣,總讓人難以抗拒!

聚光燈,讓燒物在料理過程中如同鑽石般閃耀,從生鮮到熟透收汁,燈光下一目了然,烤到有點焦又不太焦,有熟透卻又不會太乾的境界。

詞窮了~上菜吧!

驚死人的口感,豬肉居然變成脆皮把糯米團團包住,咬下去還會卡滋一下@@!太屌了!

還有專屬的叉子,用心得令人感動!

酸菜+豬肉串也很對味!

就是炭烤泡菜牛肉,喜歡泡菜牛的可以+1,與豬肉糯米腸類似,雖少了豬肉烤過的硬脆,但是有牛肉的軟嫩與糯米腸融合的感覺原本很期待的爆炸,卻不給力,只有牛肉是牛肉,番茄是番茄的感覺。

雖然清爽的程度會令女孩喜歡,BUT,【局長】要的是像這樣的令人驚奇!驚喜!驚嚇!的爆漿呀!

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出處:http://nina59.pixnet.net/blog/post/167040702-%E3%80%90%E5%B1%80%E9%95%B7%E6%9C%89%E7%B4%84%E3%80%91%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E9%80%A2%E7%94%B2%E5%A4%9C%E5%B8%82%E6%8E%92%E9%9A%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%A0%E3%80%8E%E6%BF%80%E6%97%A8

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